A Ambev, gigante do setor de bebidas, lança a Spaten PRO, uma cerveja Munich Dunkel sem álcool que carrega 10 gramas de proteína por unidade. A novidade foi desenvolvida no Centro de Inovação e Tecnologia (CIT) da empresa, no Rio de Janeiro, e chega para fisgar um consumidor que não quer abrir mão do sabor da cerveja, mas busca opções alinhadas a uma rotina mais saudável.
O que é a Spaten PRO? Uma Munich Dunkel sem álcool com 10g de proteína A Spaten PRO é uma cerveja do estilo Munich Dunkel, de coloração escura, totalmente sem álcool e enriquecida com 10 gramas de proteína por unidade. A bebida é puro malte e foi criada para atender à crescente demanda por produtos que se encaixem em diferentes ocasiões de consumo, sem abrir mão de um perfil sensorial marcante.
Como a Spaten PRO foi desenvolvida? A receita da Spaten PRO foi elaborada dentro do Centro de Inovação e Tecnologia (CIT) da Ambev, no Rio de Janeiro. A empresa reuniu uma equipe multidisciplinar para o desenvolvimento: nutricionistas, nutrólogos, engenheiros de alimentos e mestres-cervejeiros trabalharam em conjunto. O objetivo era garantir que a adição de proteína não comprometesse a experiência sensorial da bebida. O resultado, segundo a companhia, preserva o perfil característico do estilo Munich Dunkel, com notas de malte tostado, caramelo, baunilha e cacau, mas sem a presença de álcool.
A estratégia da Ambev com a Spaten PRO Para Dani Waks, Vice-Presidente de Marketing da Ambev, o lançamento representa um marco. "Spaten Pro chega para iniciar um novo capítulo de inovação no mercado cervejeiro. Como líderes da categoria, estamos mostrando mais uma vez que nossa capacidade de inovar, combinada com a tradição secular das nossas marcas, pode ajudar na criação da próxima fase de evolução da categoria", afirmou.
A Spaten PRO se alinha à estratégia da Ambev de oferecer um portfólio diversificado, com opções para diferentes perfis de consumidores. A cerveja integra o grupo de "escolhas equilibradas" da companhia, que já inclui rótulos como Stella Pure Gold, Michelob Ultra, Corona Cero e Skol Zero Zero. Esses produtos focam em atributos como zero álcool, sem glúten, zero açúcar e com menos carboidratos.
Valdecir Duarte, VP de Supply da Ambev e Mestre Cervejeiro, complementa que a proposta é ampliar as possibilidades de escolha dentro da categoria cervejeira. "A cerveja é uma categoria versátil, que nos permite criar novos líquidos e sabores, seja com álcool ou sem. A Spaten Pro foi desenvolvida para consumidores que já incorporam proteína na rotina e procuram produtos que se encaixem em diferentes ocasiões da sua jornada de consumo", explicou.
Onde e quando a Spaten PRO estará disponível? A Spaten PRO estará disponível para os consumidores a partir de setembro. A distribuição inicial será focada nos mercados de São Paulo e Rio de Janeiro. O desenvolvimento da bebida ocorreu no Centro de Inovação e Tecnologia (CIT) da Ambev, unidade que tem sido fundamental na criação de novas bebidas e embalagens, agilizando o processo de inovação e desenvolvimento de produtos.
O histórico de inovação da Ambev no segmento O lançamento da Spaten PRO reforça o compromisso da Ambev com a inovação e a antecipação de tendências. A empresa destaca seu pioneirismo em lançamentos disruptivos no mercado brasileiro, como Skol Zero Zero, Stella Pure Gold sem glúten e Corona Cero com Vitamina D. A estratégia, segundo a companhia, busca fortalecer a categoria cervejeira como um todo.
Perguntas Frequentes
A Spaten PRO tem álcool?
Não. A Spaten PRO é uma cerveja totalmente sem álcool.
Quantas gramas de proteína tem a Spaten PRO?
Cada unidade da Spaten PRO contém 10 gramas de proteína.
Onde a Spaten PRO foi desenvolvida?
A bebida foi desenvolvida no Centro de Inovação e Tecnologia (CIT) da Ambev, localizado no Rio de Janeiro.
Quando a Spaten PRO chega ao mercado?
A Spaten PRO estará disponível para os consumidores a partir de setembro.
Onde a Spaten PRO será vendida inicialmente?
A distribuição inicial será focada nos mercados de São Paulo e Rio de Janeiro.
Quem são os executivos da Ambev que comentaram o lançamento?
Dani Waks, Vice-Presidente de Marketing, e Valdecir Duarte, VP de Supply e Mestre Cervejeiro, comentaram o lançamento.
