Brasil continua fora do Mapa da Fome, aponta relatório da ONU
O Brasil continua fora do Mapa da Fome, segundo relatório da Organização das Nações Unidas (ONU). Menos de 2,5% da população está em situação de subnutrição, indicador utilizado para medir a fome. As informações foram divulgadas nesta terça-feira (21) pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, a FAO.
O relatório apresentou ainda melhorias do Brasil em diversos indicadores, como a redução da insegurança alimentar severa, com 0,6%, o menor patamar da série histórica. Entre 2021 e 2023, esse número era de 6,6% da população. De acordo com os dados, 16 milhões de brasileiros deixaram a insegurança alimentar moderada ou severa entre 2023 e 2025.
O que significa estar fora do Mapa da Fome?
Estar fora do Mapa da Fome significa que o país mantém o percentual de subnutrição abaixo de 2,5% da população, critério estabelecido pela ONU. O Brasil já havia alcançado esse patamar em 2014, quando saiu do mapa pela primeira vez. O novo relatório confirma a permanência nessa condição, com indicadores que mostram avanços consistentes nos últimos anos.
A queda da insegurança alimentar severa para 0,6% é o menor patamar já registrado na série histórica. Em 2021-2023, esse percentual era de 6,6%, o que significa uma redução expressiva em dois anos. O número de brasileiros que deixaram a insegurança moderada ou severa entre 2023 e 2025 chega a 16 milhões.
Cenário global: fome diminui pelo terceiro ano consecutivo
De maneira geral, a agência da ONU indica que a fome diminuiu pelo terceiro ano consecutivo no mundo. Em 2025, 645 milhões de pessoas viviam em situação de subnutrição. A África continua concentrando o maior número de pessoas em situação de fome, com 309 milhões.
O dado global mostra que, apesar dos avanços, a fome ainda afeta uma parcela significativa da população mundial. A África responde por quase metade do total de pessoas subnutridas, o que reforça a desigualdade regional no acesso à alimentação.
Custo da alimentação adequada: principal obstáculo
O relatório indica que o custo da alimentação adequada é o principal obstáculo para uma dieta saudável. A média mundial ficou em US$ 4,28, cerca de R$ 22 por pessoa ao dia. No Brasil, esse custo em 2025 ficou em US$ 4,89, o que equivale a cerca de R$ 25 e está abaixo da média da América Latina. A comparação é feita a partir de uma análise do poder de compra de cada local.
Segundo a FAO, um em cada cinco brasileiros não tinha renda suficiente para custear uma dieta saudável, o que aponta dificuldade de acesso regular a uma alimentação adequada e não necessariamente uma situação de fome. Esse dado é importante para entender que o problema não é apenas a disponibilidade de alimentos, mas o custo para adquiri-los.
O que os números dizem sobre a segurança alimentar no Brasil?
Os números do relatório mostram uma trajetória positiva, mas com desafios persistentes. A redução da insegurança alimentar severa de 6,6% para 0,6% é um avanço significativo, mas o custo da alimentação adequada ainda impede que uma parcela da população tenha acesso a uma dieta saudável.
O relatório da FAO não trata apenas de fome, mas de segurança alimentar em sentido amplo. A dificuldade de acesso regular a uma alimentação adequada, mesmo sem fome, é um indicador de vulnerabilidade que merece atenção. O custo de US$ 4,89 por dia no Brasil, embora abaixo da média regional, ainda é alto para 20% da população.
Comparação com outros países da América Latina
O Brasil apresenta um custo de alimentação adequada de US$ 4,89, valor inferior à média da América Latina. Isso não significa, no entanto, que o acesso seja universal. A análise do poder de compra local mostra que, mesmo com preços relativamente mais baixos, a renda de parte da população não é suficiente.
A FAO destaca que a comparação entre países deve considerar o poder de compra de cada local. O custo de US$ 4,28 mundial e os US$ 4,89 brasileiros são valores que refletem realidades econômicas distintas. O dado de que um em cada cinco brasileiros não tem renda para uma dieta saudável é um alerta sobre a desigualdade interna.
O que esperar dos próximos anos?
O relatório da FAO não projeta cenários futuros, mas os dados indicam que a continuidade das políticas de segurança alimentar será determinante para manter o Brasil fora do Mapa da Fome. A redução da insegurança alimentar severa ao menor patamar histórico é um feito, mas o custo da alimentação adequada continua sendo o principal obstáculo.
A manutenção dos avanços depende de fatores como renda, preços dos alimentos e políticas públicas. O relatório não aponta responsáveis específicos, mas os números falam por si: 16 milhões de brasileiros saíram da insegurança moderada ou severa entre 2023 e 2025, o que mostra que mudanças são possíveis.
Perguntas Frequentes
O que é o Mapa da Fome da ONU?
O Mapa da Fome é um indicador da ONU que mede a proporção da população em situação de subnutrição. Um país está fora do mapa quando menos de 2,5% da população está nessa condição.
O Brasil já esteve no Mapa da Fome?
Sim, o Brasil esteve no Mapa da Fome até 2014, quando saiu pela primeira vez. O novo relatório confirma que o país continua fora, com menos de 2,5% da população subnutrida.
O que significa insegurança alimentar severa?
Insegurança alimentar severa é a condição em que a pessoa passa fome, ou seja, não tem acesso regular a alimentos. No Brasil, esse índice caiu a 0,6%, o menor da série histórica.
Quantos brasileiros deixaram a insegurança alimentar?
Entre 2023 e 2025, 16 milhões de brasileiros deixaram a insegurança alimentar moderada ou severa, segundo o relatório da FAO.
Qual o custo de uma alimentação saudável no Brasil?
O custo da alimentação adequada no Brasil em 2025 foi de US$ 4,89 por pessoa ao dia, cerca de R$ 25. A média mundial é de US$ 4,28.
Quantas pessoas passam fome no mundo?
Em 2025, 645 milhões de pessoas viviam em situação de subnutrição no mundo, segundo o relatório da ONU.
